BONE

calea Floreasca 198

Funcțiune: Restaurant
Suprafață desfășurată totală: 340m2
Durată execuție: 6luni
Costuri construcție: 160.000eur

Clădirea în care este amenajat restaurantul aparține perioadei interbelice și curentului modernist cu influențe maure. Consolidarea și modificările constructive nu ne aparțin, ele fiind deja realizate într-un proiect anterior. De altfel, în momentul preluării proiectului, clădirea era deja ocupată de un restaurant care a fost înlocuit în întregime.

Prin proiectul de față s-a reorganizat complet spațiul interior. Amenajarea este realizată într-un stil contemporan și are rolul de crea un spațiu plăcut și ospitalier. Specificul restaurantului de ”fish and meat” este sugerat prin detalii, iar pasiunea proprietarului pentru vinuri este răsplătită prin display-uri bogate de sticle de vin.

Șef proiect: arh. Alain Bakhache
Concept: arh. Tudor Ciocănescu